{"id":10507,"date":"2022-12-30T03:26:11","date_gmt":"2022-12-30T00:26:11","guid":{"rendered":"https:\/\/antofapop.cl\/?p=10507"},"modified":"2022-12-30T03:26:11","modified_gmt":"2022-12-30T00:26:11","slug":"vecinos-y-vecinas-de-michilla-se-capacitaron-en-manipulacion-de-alimentos-y-emprendimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antofapop.cl\/index.php\/2022\/12\/30\/vecinos-y-vecinas-de-michilla-se-capacitaron-en-manipulacion-de-alimentos-y-emprendimiento\/","title":{"rendered":"Vecinos y vecinas de Michilla se capacitaron en manipulaci\u00f3n de alimentos y emprendimiento<\/strong>"},"content":{"rendered":"
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\n \t<\/i> Tiempo de Lectura:<\/span>2 Minutos, 30 Segundos <\/div>\n\n <\/div>\n

Iniciativa impulsada por Minera Centinela a trav\u00e9s del Servicio Nacional de Capacitaci\u00f3n y Empleo (Sence), busca entregar herramientas a los habitantes de la comunidad para identificar oportunidades de negocio y fomentar empleabilidad.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vecinos y vecinas recibieron los contenidos mediante tablets para completarlos en sus tiempos libres y asistieron a clases complementarias te\u00f3rico-pr\u00e1cticas enfocadas en identificaci\u00f3n de clientes y atenci\u00f3n al viajero.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con una colorida y diversa muestra culinaria y la entrega de diplomas de participaci\u00f3n, culmin\u00f3 el curso de Manipulaci\u00f3n de Alimentos que, por primera vez, se llev\u00f3 a cabo en la localidad de Michilla.<\/p>\n\n\n\n

Esta iniciativa de Minera Centinela est\u00e1 inserta en su Programa de Empleabilidad, como un apresto laboral que impulsa en comunidades con los objetivos de mejorar la empleabilidad de sus habitantes y generar oportunidades de negocio que puedan mejorar su calidad de vida. <\/p>\n\n\n\n

El curso se desarroll\u00f3 en la modalidad offline, mediante la cual se entreg\u00f3 a los participantes un dispositivo tablet cargado con el contenido de \u201cManipulaci\u00f3n de alimentos\u201d, mientras que las clases presenciales fueron complementarias entre lo pr\u00e1ctico y lo te\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n

Testimonios<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una de las participantes egresadas del programa, Zulema Miranda, agradeci\u00f3 la oportunidad, explicando que este curso \u201cnos ha servido mucho para aprender nuevas preparaciones y salir de la rutina\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Otra de las vecinas participantes, Karina \u00c1lvarez, es asistente de la educaci\u00f3n en el colegio de Michilla y enfatiz\u00f3 que \u201cojal\u00e1 sigan haciendo otros cursos para las mujeres que no tenemos muchas oportunidades de este tipo en otros lugares y que se realicen ac\u00e1 es excelente\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El facilitador del curso, el chef William Aracena, se mostr\u00f3 agradecido y destac\u00f3 que \u201cla gente se interes\u00f3 desde el primer d\u00eda, esperamos que las beneficiarias puedan generar una microempresa familiar donde puedan lograr sus propios objetivos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cUna de las maneras de mejorar la empleabilidad es entregando conocimientos y habilidades de acuerdo al contexto y al entorno de las y los habitantes del territorio. Hoy estamos cerrando este curso en Michilla en el cual no solamente se entregaron conocimientos, sino que fueron complementados con habilidades y herramientas necesarias para preparar a las personas para la vida laboral u optar por un emprendimiento propio\u201d, coment\u00f3 Claudia Pacheco, subgerenta de Asuntos P\u00fablicos y Comunidades de Antofagasta Minerals. <\/p>\n\n\n\n

Caracter\u00edsticas del curso<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los cursos constaron de 200 horas de capacitaci\u00f3n Sence, en modalidad offline, mediante la entrega de tablets con los contenidos y clases complementarias te\u00f3rico-pr\u00e1cticas presenciales, de las cuales, 2 de ellas fueron sobre emprendimiento, donde aprendieron a identificar al cliente y establecer qu\u00e9 tipo de negocio pueden desarrollar, enfocado principalmente en los viajeros que transitan por el lugar.<\/p>\n\n\n\n

Durante las clases se reforzaron los contenidos de manipulaci\u00f3n, aprendiendo por ejemplo, maneras pr\u00e1cticas de mantener y cuidar correctamente los alimentos, para entregar preparaciones de \u00f3ptima calidad.<\/p>\n\n\n\n

Esta iniciativa, parte del Programa de Empleabilidad de Minera Centinela, se replic\u00f3 en Calama con un curso de similares caracter\u00edsticas; mientras que Antofagasta y Calama tambi\u00e9n tuvieron cursos de Mantenedor Base, beneficiando a un total de 120 personas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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