{"id":17492,"date":"2024-10-02T14:14:50","date_gmt":"2024-10-02T11:14:50","guid":{"rendered":"https:\/\/antofapop.cl\/?p=17492"},"modified":"2024-10-02T14:14:51","modified_gmt":"2024-10-02T11:14:51","slug":"pti-agroalimentos-del-desierto-impulsa-emprendedores-en-la-feria-alimentaria-mas-grande-del-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antofapop.cl\/index.php\/2024\/10\/02\/pti-agroalimentos-del-desierto-impulsa-emprendedores-en-la-feria-alimentaria-mas-grande-del-pais\/","title":{"rendered":"PTI Agroalimentos del Desierto impulsa emprendedores en la feria alimentaria m\u00e1s grande del pa\u00eds"},"content":{"rendered":"
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Emprendedores locales participan en Espacio Food Service por segundo a\u00f1o consecutivo, con el respaldo del Comit\u00e9 Corfo Antofagasta y SQM.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

El Programa Territorial Integrado (PTI) Agroalimentos del Desierto, impulsado por el Comit\u00e9 Corfo Antofagasta y agenciado a Gedes Chile, est\u00e1 iniciando su tercer a\u00f1o de gesti\u00f3n con un hito significativo: por segunda vez, los beneficiarios del programa participar\u00e1n en la feria nacional Espacio Food & Service<\/strong>, el evento m\u00e1s importante de la industria alimentaria en Chile, que se realizar\u00e1 del 1 al 3 de octubre de 2024 en Santiago<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Un total de 10 emprendedores<\/strong> apoyados por el PTI, provenientes de las comunas de San Pedro de Atacama, Taltal y Antofagasta, representar\u00e1n a la regi\u00f3n de Antofagasta en esta masiva plataforma, que les permitir\u00e1 presentar sus productos y servicios ante una audiencia nacional e internacional. La participaci\u00f3n en este tipo de instancias es clave para visibilizar la riqueza agroalimentaria de la regi\u00f3n y abrir nuevas oportunidades comerciales para los productores locales, quienes podr\u00e1n fortalecer sus negocios y expandir su alcance en el mercado agroalimentario.<\/p>\n\n\n\n

Melissa Gajardo Castillo<\/strong>, directora ejecutiva del Comit\u00e9 Corfo Antofagasta<\/strong>, expres\u00f3, \u201cEl trabajo colaborativo entre el sector p\u00fablico, privado y la academia ha permitido que 10 emprendedores de nuestra regi\u00f3n participen en esta nueva versi\u00f3n de la feria Espacio Food Service. Sin duda, esta es una gran vitrina y una oportunidad invaluable para mostrar los productos que se generan en nuestro territorio. Es un hito importante que, en este tercer a\u00f1o del PTI Agroalimentos del Desierto, comencemos con una participaci\u00f3n tan destacada, exponiendo la riqueza de nuestra regi\u00f3n.\u201d <\/p>\n\n\n\n

El apoyo de SQM<\/strong>, como asociado del PTI en su tercer a\u00f1o, ha sido clave para seguir promoviendo el desarrollo de agricultores y agroproductores en la regi\u00f3n. Su compromiso fortalece la misi\u00f3n del programa y su estructura de gobernanza, orientada a impulsar el crecimiento de la oferta agroalimentaria local y a contribuir al progreso econ\u00f3mico de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Javier Rojas<\/strong>, agricultor de la Asociaci\u00f3n Gremial de Peque\u00f1os Quinteros Agropecuarios de la Comunidad Los Loros<\/strong> en Taltal<\/strong>, coment\u00f3, “Para nosotros, como peque\u00f1os agricultores del desierto, esta feria es muy gratificante y beneficiosa, ya que nos permite visibilizar, mostrar y vender los productos que trabajamos en la zona. Principalmente producimos aceite de oliva y mermeladas de frutas de la estaci\u00f3n. Es una gran vitrina, y es el segundo a\u00f1o consecutivo que nos invitan a participar, tanto como organizaci\u00f3n como representantes de los agricultores de Taltal en el PTI. La experiencia es muy linda, porque podemos mostrar lo que hacemos con tanto sacrificio. Llegar a un producto final es muy dif\u00edcil, especialmente para nosotros que trabajamos sin agua. Nuestro producto, especialmente el aceite de oliva, que es de excelente calidad y tiene muchas propiedades. Es un producto gourmet, por lo que es muy importante para nosotros estar en esta feria y visibilizar nuestro trabajo.”<\/p>\n\n\n\n

Este tipo de eventos no solo dan visibilidad a los productos locales, sino que tambi\u00e9n permiten que los emprendedores fortalezcan sus redes comerciales y obtengan nuevas oportunidades para potenciar sus negocios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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