{"id":9461,"date":"2022-10-22T04:35:34","date_gmt":"2022-10-22T01:35:34","guid":{"rendered":"https:\/\/antofapop.cl\/?p=9461"},"modified":"2022-10-22T04:35:35","modified_gmt":"2022-10-22T01:35:35","slug":"inauguran-inedito-centro-hidroponico-a-orillas-del-mar-en-caleta-cifuncho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antofapop.cl\/index.php\/2022\/10\/22\/inauguran-inedito-centro-hidroponico-a-orillas-del-mar-en-caleta-cifuncho\/","title":{"rendered":"Inauguran in\u00e9dito centro hidrop\u00f3nico a orillas del mar en caleta Cifuncho"},"content":{"rendered":"
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Ubicada 30 kil\u00f3metros al sur de Taltal, Caleta Cifuncho cuenta ahora con un Centro Hidrop\u00f3nico \u00fanico en la regi\u00f3n de Antofagasta. All\u00ed, un grupo de 14 mujeres sembr\u00f3 ciboulette, lechuga y ceboll\u00edn, dando paso a un modelo de negocio sustentable, de gran impacto social, medioambiental y econ\u00f3mico. Un proyecto ejecutado por la Universidad Cat\u00f3lica del Norte con apoyo de Minera Las Cenizas.<\/p>\n\n\n\n

Para Belen N\u00fa\u00f1ez, Secretaria Directiva Mujeres por el Desarrollo de Cifuncho<\/strong> “es un orgullo para nosotras, como mujeres emprendedoras, haber llevado a cabo esta iniciativa que empez\u00f3 como un experimento al lado del mar. Hoy vemos excelentes resultados. Esperamos que en el corto plazo, todas las lechugas y verduras que cosechemos ac\u00e1 sean consumidas por muchas personas de nuestra comuna y regi\u00f3n”.<\/p>\n\n\n\n

“Lo que m\u00e1s destaco es el compromiso de las mujeres de Cifuncho. Gracias a ellas, la producci\u00f3n de hortalizas se logr\u00f3 a gran nivel.  Con este hito, se demuestra una vez m\u00e1s que cuando hay comunidad involucrada, todo proyecto es posible de concretar. Celebramos que los y las habitantes de la comuna de Taltal podr\u00e1n contar con productos vegetales de alta calidad, que cumplen requisitos de seguridad y salud alimentaria, que complementan perfectamente la amplia variedad de mariscos propios de su costa” sostuvo Celia Gonz\u00e1lez, Seremi de Agricultura de la Regi\u00f3n de Antofagasta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El alcalde de Taltal, Guillermo Hidalgo Ocampo<\/strong> afirm\u00f3 que “es un hermoso centro hidrop\u00f3nico que refleja la visi\u00f3n innovadora y entrega de las mujeres de Caleta Cifuncho, muy en sinton\u00eda con los logros de los buzos mariscadores de la zona, quienes tambi\u00e9n emprenden con \u00e9xito negocios con el cultivo de ostiones. El municipio de Taltal, en conjunto con la Universidad Cat\u00f3lica del Norte, Minera Las Cenizas y la Seremi de Agricultura, tenemos el compromiso de seguir potenciando este desarrollo. Por nuestra parte, hemos ofrecido a la Agrupaci\u00f3n Mujeres por el desarrollo de Cifuncho, que se instalen este fin de semana en nuestra plaza principal para efectuar la venta de sus productos. Siempre las respaldaremos”.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, Luis Pereira Ch\u00e1vez, acad\u00e9mico del Departamento de Acuicultura de la Facultad de Ciencias del Mar de la UCN y director de este proyecto<\/strong>, explic\u00f3 que el centro hidrop\u00f3nico AcuyMinAgro fue posible gracias a un concurso internacional de iniciativas para enfrentar el cambio clim\u00e1tico. “El agua escasea, y por lo tanto lo que propusimos fue reutilizar el agua de la miner\u00eda, a trav\u00e9s de la acuicultura, para convertirla en prote\u00ednas y vitaminas para las hortalizas, y \u00e9stas, como alimento para la poblaci\u00f3n. En comunidades como Cifuncho es las mujeres se perfilan como expertas en cultivos hidrop\u00f3nicos junto al mar”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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